Apache Dining Space
Konsep & Pengalaman Bersantap
Mengadopsi keunikan arsitektur kayu khas suku Indian Apache, Apache Dining Space menghadirkan nuansa ruang makan yang hangat, otentik, dan sangat bersahabat. Didesain khusus untuk memfasilitasi rombongan yang menginginkan privasi dan kebersamaan utuh tanpa bercampur dengan tamu umum resort.
Ruangan ini dilengkapi dengan susunan meja panjang dan kursi beraksen kayu solid yang kokoh. Apache Dining Space menjadi tempat favorit rombongan family gathering, komunitas, dan korporasi untuk menikmati sajian makan siang liwetan beralaskan daun pisang, santap malam prasmanan eksklusif, maupun kegiatan ramah tamah setelah outbound outdoor.
Menu Unggulan & Cita Rasa
Paket Liwetan Tradisional Daun Pisang
Nasi liwet gurih rempah wangi, ayam goreng lengkuas, ikan asin jambal, tahu-tempe bacem, lalapan segar, dan sambal terasi dadak.
Prasmanan Gathering Lengkap
Pilihan menu prasmanan nusantara lengkap mulai dari sup pembuka, hidangan daging/ayam/ikan, sayuran segar, hingga aneka puding buah.
Highland Coffee Break & Jajanan Pasar
Sajian kue basah tradisional nusantara, gorengan renyah hangat, teh seduh poci, dan kopi robusta Bogor untuk rehat pertemuan.
Fasilitas & Keunggulan Ruangan
- Tata letak meja kebersamaan (long table) yang sangat fleksibel untuk 80 hingga 150 orang
- Jalur prasmanan ganda (double buffet line) yang mempercepat antrean makan rombongan
- Dukungan sound system nirkabel dan microphone untuk sambutan ketua panitia / MC
- Bersebelahan langsung dengan area Apache Camp dan lapangan outbound
- Privasi eksklusif: satu rombongan satu ruangan function
Informasi Operasional & Lokasi
Lokasi di Resort: Area Apache Camp & Function Ground, The Highland Park Resort
Jam Operasional: 07:00 – 22:00 WIB (Sesuai Jadwal Event & Reservasi)
Status Kuliner: 100% Halal Certified Ingredients & Higienis
Ketentuan Reservasi: Disarankan reservasi H-1 untuk rombongan lebih dari 10 pax atau permintaan dekorasi khusus meja.
